El árbol de pecan es el único nogal de origen americano, nativo del norte de México y sur de Estados Unidos, su conocida nuez pecanera es la que se cultiva en México.
Actualmente en México, alrededor de 106 mil hectáreas repartidas en 16 estados de la República, se utilizan para la producción de este fruto, de las que se obtiene una producción anual de 108 mil toneladas. Estas cifras colocan a nuestro país como el segundo productor mundial y el primer exportador.
Recientemente, una misión comercial proveniente de la República Popular de China realizó una visita a nuestro país, con la intención de sumarse a la lista de compradores de nuez mexicana.
Con información de Mundo Agropecuario
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