Para febrero próximo, el precio del kilo de tortilla pude alcanzar, en promedio, un máximo de 30 pesos a nivel nacional, de acuerdo con el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT).
El incremento podría ser resultado del alza en el precio de la tonelada de harina, que se estima sea de entre 700 y mil 200 pesos, lo que elevará el costo, que actualmente está en un rango de 15 mil 500 a 17 mil 300 pesos.
De acuerdo con López García, el alza es resultado de la inflación, el aumento en el costo de los insumos, electricidad, gas, y el aumento que están anunciando las harineras para febrero, cuando se terminarían los acuerdos como el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).