Guamúchil, Sinaloa.- Este jueves a partir de las 5:30 de la tarde, todos los alvaradenses podrán degustar de una súper tatema de garbanzo, la cual es organizada por la Dirección de Turismo y de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Salvador Alvarado.
El director de Turismo, Rubén Sainz reveló que antes de la tatema, a las 5 de la tarde, habrá un desfile de tractores que empezará en la calle Ferrocarril y terminará en la explanada de la presa Eustaquio Buelna, dónde los van a exhibir y estará lista la tatema, en la cual también participarán los Charros de Guamúchil.
Destacó qué hasta el momento han captado la donación de 30 cubetas de garbanzo que se van a tatemar y esperan que en las próximas horas el número aumente.
“En honor a este gran producto y para degustar los paladares de los ciudadanos tenemos esta tatemada de garbanzo en la presa este jueves 29 el día de mañana a partir de las 5:30 porque antes de este evento vamos a tener un desfile de tractores”, expuso el funcionario municipal.
Érika Espinoza Durán, directora de Desarrollo Económico, aseguró que no dudó en impulsar esta propuesta y de manera inmediata recibió apoyo de los sectores productivos quienes donaron garbanzo y se sumaron al desfile que será el primero y esperan que sea un éxito que se consolide para que se haga una tradición cada año.
“Sí, definitivamente se espera que la gente se sume y que pueda disfrutar de esta actividad de manera familiar que es una instrucción que nos ha dado nuestro presidente municipal Armando Camacho Aguilar de trabajar en equipo y estoy segura que así va a ser”, puntualizó la funcionaria municipal.
El presidente del club de Charros de Guamúchil, Arturo Angulo, destacó qué habrá tatema de garbanzo tradicional, con mantequilla y con chile, para que haya más variedad y sea del agrado de todos los paladares.
