Guamúchil, Sinaloa.- Todo un éxito resultó la primera Fiesta del Taco 2019 en esta ciudad de Guamúchil, evento organizado por el Ayuntamiento de Salvador Alvarado a través de la dirección de Turismo y coordinado con empresarios taqueros, fiesta que reunió a miles de familias que se dieron cita al centro recreativo Los Mezquites para degustar del platillo típico de esta ciudad como son los tacos en sus diferentes presentaciones.
Fue a partir de las 17:00 horas cuando esta gran fiesta gastronómica y familiar dió inicio manifestándose con un exquisito olor a carne asada, adobada, guisos, camarón y pescado, así como el humo que impregnada el lugar insitando a degustar cada uno de los diferentes tacos que se ofrecían.
Herandy Castro Montoya directora de Turismo en el municipio, manifestó que el evento superó por mucho las espectativas, desde la participación de 23 empresarios para ofrecer su producto a solo 10 pesos, así como la gran respuesta de las familias de Salvador Alvarado y sus visitantes que desde temprana hora arribaron al lugar.
“Agradecer a todos los empresarios que le han apostado en esta primera ocasión que van paso a paso diciéndole que el gobierno sin el empresario, sin el ciudadano no podemos avanzar y gracias a estos 23 empresarios que dijeron que sí a este proyecto es que la Fiesta del Taco se pudo llevar a cabo”, expuso la directora de Turismo.
Castro Montoya indicó que este evento viene a comprobar que con voluntad y disposición se pueden hacer cosas importantes para promover el turismo, generar desarrollo económico e incentivar la convivencia familiar, haciendo énfasis en que tacos puede haber en muchas partes, sin embargo como los de Guamúchil no donde sea y es por eso que seguramente harán de este evento una tradición para generar que personas de otros municipios del estado vengan y disfruten del delicioso sabor de los tacos que se preparan en esta ciudad.
Por su parte José Luis Castro Juárez quien desde el municipio de Angostura acudió a disfrutar de esta Fiesta del Taco, aplaudió que se lleven a cabo este tipo de eventos para el pueblo, donde se fomente la convivencia familiar, los cuales dijo hacen falta en la región.
“Qué bueno que Salvador Alvarado está despertando en este ambiente de generar este tipo de eventos de convivencia familiar, que bueno que está con esa flamita para que los demás municipios sigan el mismo ejemplo”, dijo.
Los asistentes a esta primera Fiesta del Taco pudieron disfrutar de música de banda en vivo a cargo de La Sagrada Banda.
Cabe destacar que previo a la Fiesta del Taco 2019 se llevó a cabo también la Ruta del Taco 2019 en la cual participaron más de 200 unidades 4×4 todo terreno, las cuales después de hacer un recorrido por las calles íconos de la ciudad como la Rosales y Matamoros emprendieron la ruta hacia los altos de la comunidad de Álamo de los Montoya para regresar al centro recreativo Los Mezquitez con mucho apetito para disfrutar de la exquisita muestra gastronómica.